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Empresa Agroalimentaria

Más de un millón de agricultores y ganaderos españoles son cooperativistas que generan cerca del 70% de la Producción Final Agraria comercializada a través de estas entidades. Sin embargo, muy pocos deciden comprar la empresa que transforma su producto para dejar de depender de ella. Eso hicieron dos cooperativas gallegas (Sociedade Cooperativa Lemos y Sociedade Cooperativa Coreber) con la industria láctea. Con la adquisición de Celega, una empresa gallega del sector lácteo en O Saviñao (Lugo), convirtieron una fábrica obsoleta en un proyecto que genera futuro para mil familias en la Ribeira Sacra.

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